Drogen is in de procesindustrie een belangrijke processtap. Veel vaste stoffen worden gedroogd om ze hanteerbaar of geschikt voor een verdere bewerking te maken. Drogen kan ook noodzakelijk zijn om kwaliteitsredenen of om bederf te voorkomen.
Het installeren van drooginstallaties vergt grote investeringen terwijl tevens de energiekosten van het drogen hoog zijn. Daarom dient drogen zo economisch mogelijk te worden uitgevoerd en tevens in de context van het totale proces te worden bezien.
In de praktijk komen grote spreidingen in vereiste droogtijden voor; daarnaast spelen de invloed van droging op de productkwaliteit en het vaste-stoftransport door de droger een grote rol. Om die redenen is een grote verscheidenheid aan droogapparatuur verkrijgbaar.
Deze cursus helpt de deelnemers bij de keuze van droogapparatuur. Daarbij worden de selectiecriteria behandeld en wordt er ingegaan op het dimensioneren van droogapparatuur.
Resultaat
De cursus biedt een overzicht van de in de chemische -, farmaceutische - en levensmiddelenindustrie toegepaste droogapparatuur en behandelt het vaststellen van de hoofdafmetingen van de belangrijkste drogertypen. De stof wordt aan de hand van talrijke praktijkvoorbeelden verduidelijkt. Na het volgen van de cursus bent u in staat een droger met randapparatuur te kiezen en te dimensioneren.
- Inleiding
- Drogen als processtap
- Drogerkeuze
- Convectief drogen algemeen
- Continu fluid-bed drogen
- Flash drogen
- Sproeidrogen
- Diverse continu convectieve drogers
- Ladingsgewijs fluid-bed drogen
- Praktijkvoorbeeld
- Contactdrogen
- Stoomdrogen en andere recente ontwikkelingen
- Diëlektrisch drogen
- Productkwaliteit en procesveiligheid
- Gasreiniging
Een meer uitgebreide omschrijving van de inhoud is op aanvraag verkrijgbaar.
Docent
Ir. C.M. van 't Land, raadgevend ingenieur (Van 't Land Processing, Enschede), ex Senior Process Development Engineer bij Akzo Nobel Central Research te Deventer. De docent is de auteur van het boek Industrial Drying Equipment - Selection and Application (Marcel Dekker, New York, 1991).
Dagindeling:
Dag 1: 9.30-19.00 uur; daarna diner; dag 2: 9.00-17.00 uur. |
